单项选择题
A.包制 B.擀制 C.塑捏 D.模塑
裱制鲜奶蛋糕的图案可以拼摆立体造型,要达到突出主题、()的创意目的A.表现装饰B.表现主题C.表现内质D.表现...
单项选择题裱制鲜奶蛋糕的图案可以拼摆立体造型,要达到突出主题、()的创意目的
A.表现装饰 B.表现主题 C.表现内质 D.表现工具
裱制黄油蛋糕的图案有对称图案,即上下对称、左右对称或()等A.四方对称B.内部对称C.立体对称D.平衡对称
单项选择题裱制黄油蛋糕的图案有对称图案,即上下对称、左右对称或()等
A.四方对称 B.内部对称 C.立体对称 D.平衡对称
裱形蛋糕常用的装饰材料有:奶油膏、植脂奶油、()、翻糖、杏仁膏等A.色素B.面糊C.沙拉酱D.巧克力
单项选择题裱形蛋糕常用的装饰材料有:奶油膏、植脂奶油、()、翻糖、杏仁膏等
A.色素 B.面糊 C.沙拉酱 D.巧克力