单项选择题
A、京式面点 B、苏式面点 C、广式面点 D、晋式面点
在下列面点中属于苏式面点的是（）。A、芸豆卷B、叉烧包C、文楼汤包D、龙抄手
单项选择题在下列面点中属于苏式面点的是（）。
A、芸豆卷 B、叉烧包 C、文楼汤包 D、龙抄手
馅心多搀冻，汁多肥嫩，味道鲜美是（）面点的制作特点。A、京式B、苏式C、广式D、秦式
单项选择题馅心多搀冻，汁多肥嫩，味道鲜美是（）面点的制作特点。
A、京式 B、苏式 C、广式 D、秦式
在下列面点中，属于京式面点的是（）A、翡翠烧卖B、钟水饺C、肉末烧饼D、虾饺
单项选择题在下列面点中，属于京式面点的是（）
A、翡翠烧卖 B、钟水饺 C、肉末烧饼 D、虾饺
