单项选择题
A.相同 B.近似 C.不同 D.无法判断 E.略同
测定食品中着色剂时，在酸性条件下，用以吸附待测物中水溶性色素的物质是（）A.硅胶B.聚酰胺C.硅胺D.氧化铝E...
单项选择题测定食品中着色剂时，在酸性条件下，用以吸附待测物中水溶性色素的物质是（）
A.硅胶 B.聚酰胺 C.硅胺 D.氧化铝 E.氟罗里硅土
糖精钠易溶解在（）A.乙醚B.盐酸稀溶液C.苯D.水E.乙醇
单项选择题糖精钠易溶解在（）
A.乙醚 B.盐酸稀溶液 C.苯 D.水 E.乙醇
用氢氧化钾标准溶液滴定时，每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为（）A.酸价B.酸碱度C.蛋白质D.氨基酸E.磷脂
单项选择题用氢氧化钾标准溶液滴定时，每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为（）
A.酸价 B.酸碱度 C.蛋白质 D.氨基酸 E.磷脂
