问答题
⑴大麦①世界上种植面积广，产量大，起源早②化学成分适合做啤酒发酵，大麦发芽力强③大麦的谷皮可作为过滤介质④非人类使用主粮......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
简述国内生产啤酒的主要类型。
问答题简述国内生产啤酒的主要类型。
简述啤酒的特点及其他发酵酒的区别。
问答题简述啤酒的特点及其他发酵酒的区别。
影响糖化的主要因素有哪些？
问答题影响糖化的主要因素有哪些？
