天然油脂多为D型，易于消化吸收。

酶和激素都属于蛋白质。

判断题酶和激素都属于蛋白质。

脂肪的生物氧化比糖消耗更多的氧，生成更多的ATP。

判断题脂肪的生物氧化比糖消耗更多的氧，生成更多的ATP。

姜黄素和红曲色素是分别来自于微生物和植物的天然色素。

判断题姜黄素和红曲色素是分别来自于微生物和植物的天然色素。