单项选择题
A.领班 B.值台员 C.引位员 D.传菜员
餐厅迎宾员在引领客人时,应走在客人左前方()处,且不时回头,把握好客人与自己的距离。A.0.5米-1米B.1米...
单项选择题餐厅迎宾员在引领客人时,应走在客人左前方()处,且不时回头,把握好客人与自己的距离。
A.0.5米-1米 B.1米-1.5米 C.1.5米-2米 D.都可以
在完成各项准备工作,餐厅即将营业前()左右,要举行一次餐前会,一般有餐厅经理或领班负责。A.15分钟B.30分...
单项选择题在完成各项准备工作,餐厅即将营业前()左右,要举行一次餐前会,一般有餐厅经理或领班负责。
A.15分钟 B.30分钟 C.20分钟 D.10分钟
根据饭店对餐饮部工作岗位的分工,餐厅酒水员负责为客人(),准备酒篮和酒桶。A.订菜单B.介绍菜牌C.订饮料D....
单项选择题根据饭店对餐饮部工作岗位的分工,餐厅酒水员负责为客人(),准备酒篮和酒桶。
A.订菜单 B.介绍菜牌 C.订饮料 D.斟茶水