礼貌的告知客人带好随身物品，送宾客至餐厅门口礼貌道别，并收集客人反馈信息。

上菜原则及程序，先冷后热、先荤后素。

判断题上菜原则及程序，先冷后热、先荤后素。

结账及送客服务需要检查台面餐具和布草有无破损。

判断题结账及送客服务需要检查台面餐具和布草有无破损。

生日宴会厅内装饰以气球和纱类装饰为主营严肃气氛。

判断题生日宴会厅内装饰以气球和纱类装饰为主营严肃气氛。