洋葱汤的色泽应该是（）

制作炸脆皮米饭丸子是将油锅上炉子烧至（）℃，将米饭球放入炸至金黄色。A.150B.160C.180D.200

单项选择题制作炸脆皮米饭丸子是将油锅上炉子烧至（）℃，将米饭球放入炸至金黄色。

法式拌菜花的口味是（）A.咸、鲜、辣B.咸、酸、辣C.咸、鲜、甜D.咸、鲜、酸

单项选择题法式拌菜花的口味是（）

法式烩茄子的色泽应是茄子（），间有青椒、西红柿的红绿色。A.深褐色B.浅褐色C.乳白色D.酱红色

单项选择题法式烩茄子的色泽应是茄子（），间有青椒、西红柿的红绿色。