急用冷冻肉时可用温水浸泡解冻，并存放四至五天。

油脂经多次或反复高温加热后也无毒性，可连续使用。

判断题油脂经多次或反复高温加热后也无毒性，可连续使用。

下列内容中不属于蔬果食品雕刻类型的选项是（）A.透刻和刻画B.平面雕刻C.捆扎和立体雕刻D.镂空和整雕

单项选择题下列内容中不属于蔬果食品雕刻类型的选项是（）

预防食物中毒的最佳措施就是不食有毒、有害的食物。

判断题预防食物中毒的最佳措施就是不食有毒、有害的食物。