单项选择题
A.西芹B.培根C.大蒜D.白葡萄酒
制作意式蜗牛云吞时,面皮被戳刀切成了什么形状()?A.正方形B.长方形C.三角形D.圆形
单项选择题制作意式蜗牛云吞时,面皮被戳刀切成了什么形状()?
A.正方形B.长方形C.三角形D.圆形
哪种刀法适宜将原料加工成泥状()?A.剁烂B.切C.拍D.砍
单项选择题哪种刀法适宜将原料加工成泥状()?
A.剁烂B.切C.拍D.砍
如何保存新鲜鱼以延长其保存时间()?A.放在常温下B.将鱼包裹后放置在-1~1℃的冷藏冰箱中C.冷冻鱼肉D.放...
单项选择题如何保存新鲜鱼以延长其保存时间()?
A.放在常温下B.将鱼包裹后放置在-1~1℃的冷藏冰箱中C.冷冻鱼肉D.放在室温的水中