按发票验收，这种方法可减少差错，但比较费时、费工。

库房发料后，只需发料人签字，而收料人无须签字。

判断题库房发料后，只需发料人签字，而收料人无须签字。

厨房面积的大小对厨房生产至关重要，它直接影响着厨房的工作效率，但不会影响产品质量。

判断题厨房面积的大小对厨房生产至关重要，它直接影响着厨房的工作效率，但不会影响产品质量。

通常整个厨房的照度为30米烛光，主要工作区为60米烛光。

判断题通常整个厨房的照度为30米烛光，主要工作区为60米烛光。