冻鸡未彻底解冻直接烤制，最易引起（）食物中毒；

餐饮业发生食物中毒后，如何开展调查研究以分析事故原因？

问答题餐饮业发生食物中毒后，如何开展调查研究以分析事故原因？

造成严重食物中毒事故者应依法追究其（）A、违法所得B、民事责任C、刑事责任D、行政责任

单项选择题造成严重食物中毒事故者应依法追究其（）

造成食物中毒事故，应负的民事责任不包括（）A、治疗费B、误工工资费C、营养补助费D、违法所得费

单项选择题造成食物中毒事故，应负的民事责任不包括（）