单项选择题
A.0.2B.0.3C.0.4D.0.5
使用的菌种一般储存期不应超过（）天，如超出则要重新培养活化。A.2B.4C.7D.14
单项选择题使用的菌种一般储存期不应超过（）天，如超出则要重新培养活化。
A.2B.4C.7D.14
下列（）不是雪糕知名品牌。A.七喜，五羊牌B.伊利，冰雪皇后C.雀巢，哈根达斯D.蒙牛，和路雪
单项选择题下列（）不是雪糕知名品牌。
A.七喜，五羊牌B.伊利，冰雪皇后C.雀巢，哈根达斯D.蒙牛，和路雪
酸奶按发酵的加工工艺进行分类，可以分为浓缩酸奶、冷冻酸奶、充气酸奶和（）。A.凝固酸奶B.酸奶粉C.搅拌酸奶D...
单项选择题酸奶按发酵的加工工艺进行分类，可以分为浓缩酸奶、冷冻酸奶、充气酸奶和（）。
A.凝固酸奶B.酸奶粉C.搅拌酸奶D.功能酸奶
