水作为传热介质的优点是：来源广、（）、溶解性强、（）。

分别写出烷、烯、炔三种有机化合物的代表结构式（）、（）、（）。

填空题分别写出烷、烯、炔三种有机化合物的代表结构式（）、（）、（）。

甲乙醚的结构式是（）。

填空题甲乙醚的结构式是（）。

α-羟基丙酸俗称（），存在于（）中。

填空题α-羟基丙酸俗称（），存在于（）中。