单项选择题
A.不要将搅拌器放置在水中B.不要使用高速档进行搅拌C.不要在搅拌过程中关闭搅拌器D.以上都是
在使用搅拌器进行蛋糕面糊搅拌时，下面哪个选项是需要注意的事项（）A.不要把搅拌器放在水中清洗B.不要使用搅拌器...
单项选择题在使用搅拌器进行蛋糕面糊搅拌时，下面哪个选项是需要注意的事项（）
A.不要把搅拌器放在水中清洗B.不要使用搅拌器来搅拌冰块C.不要将手伸入搅拌器中D.以上都是
在使用搅拌设备进行蛋糕面糊搅拌时，下面哪个步骤可以更好地使面糊变得更加稠厚（）A.添加淀粉B.减少水分C.增加...
单项选择题在使用搅拌设备进行蛋糕面糊搅拌时，下面哪个步骤可以更好地使面糊变得更加稠厚（）
A.添加淀粉B.减少水分C.增加鸡蛋D.增加糖的含量
在使用搅拌设备进行蛋糕面糊搅拌时，下面哪个步骤可以更好地使面糊变得光滑（）A.快速搅拌B.慢速搅拌C.交替快速...
单项选择题在使用搅拌设备进行蛋糕面糊搅拌时，下面哪个步骤可以更好地使面糊变得光滑（）
A.快速搅拌B.慢速搅拌C.交替快速搅拌和慢速搅拌D.停止搅拌一段时间
