多项选择题
A.绿豆B.茶C.黑木耳D.海带E.猪血F.洋葱
以下食物的搭配符合蛋白质互补作用的有（） A.腊八粥B.素什锦C.黄豆炖猪手D.杂粮馒头
多项选择题以下食物的搭配符合蛋白质互补作用的有（）
A.腊八粥B.素什锦C.黄豆炖猪手D.杂粮馒头
蔬菜中的抗营养因子有（）A.植酸B.草酸C.植物血凝素D.亚硝酸E.胆固醇F.水份
多项选择题蔬菜中的抗营养因子有（）
A.植酸B.草酸C.植物血凝素D.亚硝酸E.胆固醇F.水份
低于（）度的熟食应重新加热A.50B.60C.100
单项选择题低于（）度的熟食应重新加热
A.50B.60C.100
