农产品加工工艺学
登录
搜题
填空题
白皮小麦籽粒呈黄白色或乳白色,皮薄,胚乳含量多,出粉率较();红皮小麦呈深红和红褐色,皮较厚,出粉率较()。
【参考答案】
高;低
点击免费查看答案
打开小程序,免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
为什么要去掉胚?
问答题
为什么要去掉胚?
小麦的分类
问答题
小麦的分类
简述稻谷含水量对稻谷制米加工过程中的影响?
问答题
简述稻谷含水量对稻谷制米加工过程中的影响?