判断题
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
“油浸鲈鱼”是一道美食，其味鲜美无比，名声远扬。
判断题“油浸鲈鱼”是一道美食，其味鲜美无比，名声远扬。
“油淋香酥乳鸽”是淮扬菜的传统菜。
判断题“油淋香酥乳鸽”是淮扬菜的传统菜。
生炒一般是勾芡的一种炒制方法。
判断题生炒一般是勾芡的一种炒制方法。
