多项选择题
A.维护骨骼生长和神经肌肉的兴奋性B.形成和维持骨骼和牙齿的结构C.维持神经肌肉的应激性和正常功能D.维护胃肠道的功能E.激活多种酶的活性
服用维生素C过量的症状主要有（）。A.腹泻B.皮疹C.胃酸增多、胃液反应D.泌尿系统结石E.腹痛
多项选择题服用维生素C过量的症状主要有（）。
A.腹泻B.皮疹C.胃酸增多、胃液反应D.泌尿系统结石E.腹痛
以下叙述中正确的有（）。A.蛋白质最重要的功能是构成机体组织B.蛋白质可以修复受伤的组织器官C.血液中脂蛋白、...
多项选择题以下叙述中正确的有（）。
A.蛋白质最重要的功能是构成机体组织B.蛋白质可以修复受伤的组织器官C.血液中脂蛋白、运铁蛋白、视黄醇结合蛋白具有运送营养素的作用D.蛋白质是最主要的供能物质
半胱氨酸和酪氨酸在体内可分别由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成，如果膳食中能直接提供这两种氨基酸，则人体对蛋氨酸和苯丙...
多项选择题半胱氨酸和酪氨酸在体内可分别由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成，如果膳食中能直接提供这两种氨基酸，则人体对蛋氨酸和苯丙氨酸的需要量可分别减少30%和50%，所以半胱氨酸和酪氨酸称为（）。
A.必需氨基酸B.条件必需氨基酸C.非必需氨基酸D.半必需氨基酸
