单项选择题
大肠菌群包括肠杆菌科柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和()A.埃希菌属、黄杆属 B.埃希菌属、克雷白菌属 C.克雷白...
单项选择题大肠菌群包括肠杆菌科柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和()
菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度()A.食品耐贮藏期限 B.食品保洁程度 C.食品价格 D....
单项选择题菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度()
细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志()A.食品中的菌数 B.食品中细菌种类 C.食品等级 ...
单项选择题细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志()