多项选择题
A.老菠菜、茭白B.荞麦、燕麦C.牛奶、鸡蛋D.猪肝、虾皮
多环芳烃具有()作用。A.致畸B.致突变C.致癌D.慢性中毒
单项选择题多环芳烃具有()作用。
A.致畸B.致突变C.致癌D.慢性中毒
下列是豆制品营养价值提高的主要原因是()。A.提高了蛋白质的消化率B.发酵C.加入添加剂D.减少水分含量
单项选择题下列是豆制品营养价值提高的主要原因是()。
A.提高了蛋白质的消化率B.发酵C.加入添加剂D.减少水分含量
精白米营养素保留最多的是()。A.淀粉B.蛋白质C.维生素D.矿物质
单项选择题精白米营养素保留最多的是()。
A.淀粉B.蛋白质C.维生素D.矿物质