单项选择题
A.干燥B.常温C.潮湿D.通风
为了丰富巧克力的味道,一般会结合使用()调味方法。A.单一B.多种C.多样D.独特
单项选择题为了丰富巧克力的味道,一般会结合使用()调味方法。
A.单一B.多种C.多样D.独特
巧克力糖的制作()也称初磨是将可可片粒磨成酱体。A.精磨B.研磨C.打磨D.细磨
单项选择题巧克力糖的制作()也称初磨是将可可片粒磨成酱体。
A.精磨B.研磨C.打磨D.细磨
白巧克力在口味上与其他巧克力不同,其脂肪含量非常()。A.高B.低C.多D.少
单项选择题白巧克力在口味上与其他巧克力不同,其脂肪含量非常()。
A.高B.低C.多D.少