问答题
老李，50岁，农民。嗜酒多年，长期以玉米为主食。最近发现其面部和手背均出现皮疹，有些部位出现糜烂和结痂。他怀疑自己缺乏烟酸。
评价方法：①膳食中烟酸摄入量的调查和计算；②烟酸缺乏症状的询问和体征的检查：皮疹观察，消化道症状......
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关于老年人身体成分的改变错误的是（）。A、细胞数量下降B、生理水分减少C、骨组织矿物质减少D、骨基质增加
单项选择题关于老年人身体成分的改变错误的是（）。
A、细胞数量下降 B、生理水分减少 C、骨组织矿物质减少 D、骨基质增加
正常成人钙的推荐摄入量RNI为（）mg/dA.600B.800C.1000D.1200
单项选择题正常成人钙的推荐摄入量RNI为（）mg/d
A.600B.800C.1000D.1200
下列属于n-6系列多不饱和脂肪酸的是（）A.花生四烯酸B.EPAC.α-亚麻酸D.DHA
单项选择题下列属于n-6系列多不饱和脂肪酸的是（）
A.花生四烯酸B.EPAC.α-亚麻酸D.DHA
