食品经营要有与经营方式、经营范围、食品品种和数量相适应的设备、设施、贮存、运输等必要条件。

商场（店）和超市要设有足够的废弃物处理设施及加盖的废弃物盛放容器。

判断题商场（店）和超市要设有足够的废弃物处理设施及加盖的废弃物盛放容器。

更衣间是必须置分隔式衣柜，要有足够的洗手、消毒设施。

判断题更衣间是必须置分隔式衣柜，要有足够的洗手、消毒设施。

大、中型商场（店）和超市不需要设立与食品从业人数相适应的更衣间（场所）。

判断题大、中型商场（店）和超市不需要设立与食品从业人数相适应的更衣间（场所）。