单项选择题
A、汤色 B、叶底 C、品种 D、香气滋味
茶褐素是红茶的呈味物质,它的含量增多对品质不利,主要是使()。A、茶汤发红,叶底暗褐B、茶汤红亮,叶底暗褐C、...
单项选择题茶褐素是红茶的呈味物质,它的含量增多对品质不利,主要是使()。
A、茶汤发红,叶底暗褐 B、茶汤红亮,叶底暗褐 C、茶汤发暗,叶底暗褐 D、茶汤发黄,叶底暗褐
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈()色。A、绿B、浅绿C、黄绿D、蜜黄
单项选择题乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈()色。
A、绿 B、浅绿 C、黄绿 D、蜜黄
世界上第一部茶书的书名是()。A、《品茶要录》B、《茶具图赞》C、《榷茶》D、《茶经》
单项选择题世界上第一部茶书的书名是()。
A、《品茶要录》 B、《茶具图赞》 C、《榷茶》 D、《茶经》