多项选择题
A.鸭包鱼翅B.西瓜鸡C.金璞仙群D.盐水鸭
对鲁菜说法正确的有()A.口味以咸香为主,也不乏清鲜之品B.喜用酱、豉、葱、蒜调味,尤善用汤C.胶东菜以汤著称...
多项选择题对鲁菜说法正确的有()
A.口味以咸香为主,也不乏清鲜之品B.喜用酱、豉、葱、蒜调味,尤善用汤C.胶东菜以汤著称D.九转大肠是清朝道光初年由济南九华楼首创
以下对湘江流域的菜的说法正确的是() A.油重色浓B.芡大油厚C.酸辣香鲜软嫩D.咸辣香软
多项选择题以下对湘江流域的菜的说法正确的是()
A.油重色浓B.芡大油厚C.酸辣香鲜软嫩D.咸辣香软
以下选项中都属于五大菜系的是()A.川菜、粤菜B.京菜、徽菜C.鲁菜、苏菜D.鲁菜、京菜
多项选择题以下选项中都属于五大菜系的是()
A.川菜、粤菜B.京菜、徽菜C.鲁菜、苏菜D.鲁菜、京菜