单项选择题
A.非酶棕色化反应产物B.酶促棕色化反应产物C.多酚色素D.黑色素
简述单糖物理性质与卷烟加料的关系。
问答题简述单糖物理性质与卷烟加料的关系。
蔗醣酯属于甘油二酯化合物。
判断题蔗醣酯属于甘油二酯化合物。
烟碱向去甲基烟碱转化有利于提高烟草品质。
判断题烟碱向去甲基烟碱转化有利于提高烟草品质。