单项选择题
A.脂肪含量约为15%～20% B.以不饱和脂肪酸为主 C.含有较丰富的磷脂和维生素E D.不含胆固醇 E.是EPA和DHA的良好食物来源
家居环境铅污染主要与下列哪种家用化学品有关（）A.化妆品B.洗涤剂C.涂料D.黏合剂E.杀虫剂
单项选择题家居环境铅污染主要与下列哪种家用化学品有关（）
A.化妆品 B.洗涤剂 C.涂料 D.黏合剂 E.杀虫剂
将大豆制成豆芽后，除含原有营养成分外，还可产生（） A.维生素B1B.维生素B2C.维生素B12D.维生...
将大豆制成豆芽后，除含原有营养成分外，还可产生（）
A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素B12 D.维生素C E.叶酸
膳食纤维通常指膳食中不能被人体消化吸收的多糖类成分，下列选项中不符合这一定义的是（）A.纤维素B.半纤维素C....
单项选择题膳食纤维通常指膳食中不能被人体消化吸收的多糖类成分，下列选项中不符合这一定义的是（）
A.纤维素 B.半纤维素 C.木质素 D.糊精 E.果胶
