单项选择题
A.膳食调查 B.饮食习惯调查 C.人体营养水平鉴定 D.营养不足或过剩的临床检查 E.人体测量资料对营养状况的反映
谷类中糖类的主要形式是（）A.葡萄糖 B.麦芽糖 C.淀粉 D.多聚糖 E.纤维素
单项选择题谷类中糖类的主要形式是（）
社会营养监测的指标不包括（）A.Engel指数B.新生儿死亡率C.慢性疾病发生率D.能量平均摄入水平E.能量来...
单项选择题社会营养监测的指标不包括（）
A.Engel指数 B.新生儿死亡率 C.慢性疾病发生率 D.能量平均摄入水平 E.能量来源比例
下列食物中相对含钙高且吸收好的食物是（）A.禽肉B.畜肉C.蛋类D.乳类E.菠菜、苋菜等
单项选择题下列食物中相对含钙高且吸收好的食物是（）
A.禽肉 B.畜肉 C.蛋类 D.乳类 E.菠菜、苋菜等
