单项选择题
A.Engel指数 B.新生儿死亡率 C.慢性疾病发生率 D.能量平均摄入水平 E.能量来源比例
谷类中糖类的主要形式是（）A.葡萄糖 B.麦芽糖 C.淀粉 D.多聚糖 E.纤维素
单项选择题谷类中糖类的主要形式是（）
下列食物中相对含钙高且吸收好的食物是（）A.禽肉B.畜肉C.蛋类D.乳类E.菠菜、苋菜等
单项选择题下列食物中相对含钙高且吸收好的食物是（）
A.禽肉 B.畜肉 C.蛋类 D.乳类 E.菠菜、苋菜等
下列叶酸的特性中，错误的是（）A.溶于水B.水溶液中易被光解破坏C.中性、碱性环境中对热不稳定D.妊娠、哺乳期...
单项选择题下列叶酸的特性中，错误的是（）
A.溶于水 B.水溶液中易被光解破坏 C.中性、碱性环境中对热不稳定 D.妊娠、哺乳期间需要量增加 E.孕期缺乏可致胎儿神经管畸形
