单项选择题
A.4kcal B.8.35kcal C.9kcal D.14kcal E.16.7kcal
可作为脂肪替代品的物质是（）。A.低聚糖B.蔗糖聚酯C.膳食纤维D.果胶E.乳糖
单项选择题可作为脂肪替代品的物质是（）。
A.低聚糖 B.蔗糖聚酯 C.膳食纤维 D.果胶 E.乳糖
1千焦（kJ）等于（）。A.2390kcalB.239kcalC.23.9kcalD.2.39kcalE.0....
单项选择题1千焦（kJ）等于（）。
A.2390kcal B.239kcal C.23.9kcal D.2.39kcal E.0.239kcal
在体内代谢过程中有节约蛋白质作用的营养素是（）。A.糖类B.膳食纤维C.维生素D.矿物质E.微量元素
单项选择题在体内代谢过程中有节约蛋白质作用的营养素是（）。
A.糖类 B.膳食纤维 C.维生素 D.矿物质 E.微量元素
