测定果蔬含水量，若采用（）干燥法则效果最好。

食品中粗纤维的测定时，灰化温度在（）℃。A．200～250B．150～200C．550～600D．350～40...

单项选择题食品中粗纤维的测定时，灰化温度在（）℃。

分光光度计工作不正常时，应首先检查（），然后检查（）。A．保险丝，电路B．电源，电路C．电源，保险丝D．电路，...

单项选择题分光光度计工作不正常时，应首先检查（），然后检查（）。

植物油中存在的（），能引起油脂的混浊而降低透明度。A．无机盐B．蜡质C．色素D．磷脂

单项选择题植物油中存在的（），能引起油脂的混浊而降低透明度。