单项选择题
A．腌渍保藏 B．烟熏保藏 C．辐照保藏 D．高压保藏
不合理的食品穷织方式是（）A．食盐中加碘B．饮料中添加赖氨酸C．牛奶中添加维生素DD．奶粉中添加铁
单项选择题不合理的食品穷织方式是（）
A．食盐中加碘 B．饮料中添加赖氨酸 C．牛奶中添加维生素D D．奶粉中添加铁
下列不宜用于喂养婴儿的奶制品是（）A．甜炼乳B．调制奶粉C．淡炼乳D．全脂奶粉
单项选择题下列不宜用于喂养婴儿的奶制品是（）
A．甜炼乳 B．调制奶粉 C．淡炼乳 D．全脂奶粉
鸡蛋中干扰铁吸收的成分是（）A．抗生物素B．抗胰蛋白酶C．卵黄高磷蛋白D．磷脂
单项选择题鸡蛋中干扰铁吸收的成分是（）
A．抗生物素 B．抗胰蛋白酶 C．卵黄高磷蛋白 D．磷脂
