单项选择题
霍特林模型的假设包括( )。
多项选择题霍特林模型的假设包括( )。
( )是炸制工艺中必须要注意的问题。 A、控制炸制时间 B、油量要充分 C、根据品种选择适当油温 D、保持油...
单项选择题( )是炸制工艺中必须要注意的问题。 A、控制炸制时间 B、油量要充分 C、根据品种选择适当油温 D、保持油的清洁
A.B.C.D.
单项选择题 A. B. C. D.