当自动保护装置的熔断器被烧断，在实在找不到专用熔丝的情况下，可用细铜丝代替一段时间。（）

食物中毒的病人应迅速隔离治疗，以防人群间的相互传染。（）

判断题食物中毒的病人应迅速隔离治疗，以防人群间的相互传染。（）

餐饮成本具有变动成本比重小，成本纰漏多等特点。（）

判断题餐饮成本具有变动成本比重小，成本纰漏多等特点。（）

餐饮人员坚持的“四勤”是勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发。（）

判断题餐饮人员坚持的“四勤”是勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发。（）