在有磷钼酸铵的干滤纸上加一滴样品消化液再加一点磷钼酸铵试剂若有Sn⁺⁺存在应有（）现象。

索氏抽提法测定食品中的脂肪时选用乙醚作溶剂时不能提取出（）。A．糖脂B．脂肪酸C．脂溶性维生素D．蜡

单项选择题索氏抽提法测定食品中的脂肪时选用乙醚作溶剂时不能提取出（）。

过氧化值的测定中碘化氢是利用在（）中加入碘化钾获得的。A．乙醇B．三氯甲烷C．冰醋酸D．淀粉

单项选择题过氧化值的测定中碘化氢是利用在（）中加入碘化钾获得的。

糕点所含油脂中过氧化值的测定原料是用标准硫代硫酸钠滴定油脂中过氧化物与（）反应析出了的碘来检测分析的。A．碘化...

单项选择题糕点所含油脂中过氧化值的测定原料是用标准硫代硫酸钠滴定油脂中过氧化物与（）反应析出了的碘来检测分析的。