未知题型
错。蛋白质变性是指蛋白质在外界条件（如温度、pH、有机溶剂、重金属离子等）的影响下，其三维结构发生改变，导致生物活性丧失......
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临时用电设备和线路应按供电电流等级和容量正确使用（）A.正确B．错误
未知题型临时用电设备和线路应按供电电流等级和容量正确使用（）
凝胶结构的存在是食品高持水力的基础。()此题为判断题(对，错)。
未知题型凝胶结构的存在是食品高持水力的基础。()
冠心病突发心肌梗死常常最先出现的临床表现（）A.濒死感B．疼痛C．休克
单项选择题冠心病突发心肌梗死常常最先出现的临床表现（）
