多项选择题
下列哪些蔬菜不宜生吃（）.
A.四季豆（含豆类皂素）
B.黄豆（含豆类皂素）
C.金针菇（含秋水仙素）
D.菠菜（含高量的草酸）
E.白萝卜（含有致甲状腺肿物质）
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多项选择题
A.四季豆（含豆类皂素）
B.黄豆（含豆类皂素）
C.金针菇（含秋水仙素）
D.菠菜（含高量的草酸）
E.白萝卜（含有致甲状腺肿物质）
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