单项选择题
A、诱导期 B、传播期 C、终止期 D、氧化酸败时
A、蔗糖中的果糖基 B、麦芽糖中的葡萄糖基 C、乳糖中的半乳糖基 D、棉籽糖中的乳糖基
A、PI B、大于PI C、小于PI D、PH9～10
A、高 B、低 C、相等 D、不一定
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