欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品化学
>
食品风味
搜题找答案
单项选择题
与天然来源的甜味剂相比,不属于化学合成的甜味剂优点的是()
A.不会引起龋齿
B.甜味不够纯正
C.价格便宜
D.不参与机体代谢
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
单项选择题
下列不属于甜味剂的作用的是()
A.不良风味的掩饰
B.提供能量
C.好吃
D.风味的调节与增强
单项选择题
在较低的温度范围内,温度对下列哪种糖的甜度影响最大?()
A.果糖
B.蔗糖
C.葡萄糖
D.乳糖
填空题
鲜味剂按照化学成分可分为()型鲜味剂、()型鲜味剂、()型鲜味剂和复合鲜味剂。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题