单项选择题
A.α-螺旋 B.β-折叠 C.无规卷曲 D.结构域 E.以上均是
A.范德华力 B.离子键 C.疏水键 D.二硫键 E.氢键
A.一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型 B.是多肽链本身折叠盘曲而形成 C.主要为α-双螺旋和β-片层结构 D.维持二级结构稳定的键是肽键 E.可以没有一级结构，只有二级结构
A.分子中有3个二硫键 B.A链有21个氨基酸 C.B链有30个氨基酸 D.分子中有2个二硫键 E.是第1个测定一级结构的蛋白质
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