单项选择题
A.制备型液相色谱B.凝胶渗透色谱C.A和B
A.单糖、双糖等甜味成分B.氨基酸、核苷酸等鲜味成分C.生物碱、黄酮醇等苦味成分D.以上都是
A.阈值B.含量C.滋味活度值
A.高效液相色谱B.凝胶渗透色谱C.液质联用技术D.滋味稀释分析
微信扫一扫,加关注免费搜题
