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全部科目 > 国家开放大学(电大) > 旅游(酒店管理) > 国家开放大学(酒店餐饮服务与管理)

单项选择题

菜从宾客左面上,饮料从宾客右面上,用过的餐盘从宾客右边撤下的服务方式是()。

A.美式服务
B.俄式服务
C.法式服务
D.中式服务

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