欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品检验学

名词解释

危害

【参考答案】

指食品中可能造成人体健康损害的生物、化学或物理的污染,以及影响食品污染发生发展的各种因素。

点击查看答案
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题