单项选择题
饮料中果汁含量的测定中，测定L⁃脯氨酸时，L⁃脯氨酸与（）作用生成黄红色络合物，萃取后比色测定。
A.2，4⁃二硝基苯肼
B.钒—钼酸铵
C.邻苯二胺
D.水合茚三酮
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单项选择题
A.2，4⁃二硝基苯肼
B.钒—钼酸铵
C.邻苯二胺
D.水合茚三酮
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