欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
管理类
>
餐饮管理
>
餐饮服务与管理
>
中餐宴会服务
搜题找答案
问答题
简答题
什么是冷餐会？冷餐会的服务程序是怎样的？
【参考答案】
（1）宴会中的一种，以凉菜，小吃为主
（2）程序包括餐前准备、餐中服务、结束工作三大环节。
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
问答题
自助餐有几种形式？开餐前要做好哪些准备工作？
问答题
中国人饮茶待客有哪些共同特点，请简单说明？
问答题
怎样鉴别葡萄酒的好坏？如果发生酒病，怎样识别？
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
