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填空题
天然的油溶性抗氧化剂有（）、（）等。
【参考答案】
愈疮树脂；生育酚混合浓缩物
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填空题
茶多酚抗氧化作用的主要成分是（）。
填空题
茶多酚亦称维多酚。是一类多酚化合物的总称，主要包括：（）、（）、（）、（）4类化合物。
填空题
生育酚有α、β、γ、δ型同分异构体，其抗氧化性能的顺序是：（），d-δ-型抗氧化性能最强。生育酚的生物活性的顺序依次为（）。
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