欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品化学 > 食品添加剂

填空题

茶多酚亦称维多酚。是一类多酚化合物的总称,主要包括:()、()、()、()4类化合物。

【参考答案】

儿茶素;黄酮;花青素;酚酸

点击查看答案
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题