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多项选择题
小包装产品规格目前一般为（）
A、1kg
B、2kg
C、3kg
D、350g
E、5kg
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多项选择题
刮毛时操作人员分工刮（），均匀用力刮净残毛，注意下刀不宜过重
A.后腿
B.中段
C.槽头
D.前腿
E.背部
F.猪头
多项选择题
装卸检验的三大环节包括（）。
A、动
B、毛
C、静
D、食
E、声
填空题
集团公司鲜品的净含量误差为普通产品（），骨类（）kg。
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