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茶叶加工工
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单项选择题
渥堆时茶坯的含水量保持在()左右。
A.45%
B.65%
C.70%
D.80%
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相关考题
单项选择题
黑茶加工杀青时洒水灌浆的鲜叶与洒水的比例是()
A.5:1
B.8:1
C.9:1
D.10:1
单项选择题
四川黑茶南路边茶有康砖和()
A.茯砖
B.包
C.尖
单项选择题
黑茶属于微生物参与物质转化的()
A.后发酵茶
B.半发酵茶
C.全发酵茶
D.不发酵茶
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